曾被誉为科技界春晚的苹果秋季新品发布会，在2024年这次，“颠覆”了以往认知。 如何获取？ 关注【趣资料网】 同名公+众+号 ❓什么才是高端餐饮？ 📕曾经听过一位资深餐饮从业人员一番论调：“高端餐饮不是昂贵食材的堆砌，而是色香味的有机结合。”诚然，过去所说的高端餐饮，就是鱼子酱、鹅肝、海胆，无论什么菜式都在上面加上几块这些所谓“高端”食材，价格瞬间翻几倍。这是“假高端”。 📕真正的“高端餐饮”，是把每一种的食材的风味最大程度激发出来，从而减少加入各种调味品。这些食材不一定昂贵，但因为得到合理利